札幌 お酒とごはんの記録【饗】

人が集まり酒食を共にする【饗】というグループ主催してます。

La fraschetta純や(閉店)

 

【オススメのお店】

 

地下鉄澄川駅近くにある

 

La fraschetta純やさん

 

何度かイベントのおりに

寄らせていただいております(╹◡╹

 

イベントだということもあり

コース料理をいただきましたが。

 

とても美味しくて

楽しいお店です。

 

毎回色んな食材の組み合わせに

新しい発見があります。

 

私は特にお魚系が好きです。

お魚のカルパッチョ

薬味とか、なかなかない感じで

センス抜群。お味も美味しいです。

 

お店はカウンターのみ8席ですので

行きたい方はお電話してみてね(╹◡╹

 

ちょい飲みからコースまでと

予算は幅広いようです。

 

4000円〜15000円くらいかな。

 

カウンターのみなので

比較的少人数の方が

オススメかもしれません(╹◡╹

 

※写真が…見当たらなかった…無念!

 

Instagram

https://instagram.com/junjunyoitaliana?igshid=YmMyMTA2M2Y=

 

食べログ

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1043615/dtlrvwlst/

 

レサン

 

【オススメのお店】

 

札幌駅近くにある

 

レサンさん

 

こちらも長いお付き合い(╹◡╹

モチモチの手打ちパスタと

ワインのお店です。

 

レサンの理麻子さんは

マリアージュの探求家です。

 

ワイン会も定期的に

開催していますので

ワインのお勉強をしてみたいな。

という方にも、とってもオススメ。

 

飲み比べをすることで

ワインの理解が深まります。

 

まぁ私はいつも単に

「旨い。旨ーい。」と言ってるだけ。

ですけれども( ͡° ͜ʖ ͡°)

 

私の大好きなメニューは

鶏肉と牛蒡の

味噌クリームパスタ

 

聞いただけでも美味しそうな

組み合わせでしょう!

ワインにもピッタリ🍷

 

予算は幅広く。

2000円〜8000円くらい。

 

お一人様でチョコっと飲みも

ワインをボトルで頼んで

グループでガッツリ飲みも可能です。

 

レトロで可愛い

女性も安心のお店です。

小さなお店なので

事前予約はお忘れなく(╹◡╹

 

 

 

メニュー

https://ameblo.jp/burgundy-555/entry-12650278164.html

 

お店の場所

https://ameblo.jp/burgundy-555/entry-11525903066.html

このブログについて

はじめまして!このブログは

主に札幌で飲み会のお知らせ及びお誘い。

酒食の情報をシェアするためのグループ。


【饗】人が集まり酒食を共にする


の管理者が

オススメするお店をまとめたブログです。


飲み会の幹事になった時や

新しいお店に行ってみたい!

という時などの参考にしていただけたら

とっても嬉しいです(╹◡╹)


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※グループに参加しても、飲み会に

参加しなければならない。という

わけではありません。


※グループの参加は無料です。


不定期な投稿になるかとは思いますが

どうぞよろしくお願いします!



ビストロ プロスペレアンサンブル

【オススメのお店】

 

札幌琴似にある

 

ビストロ

プロスペレアンサンブルさん

 

かれこれ10年以上

かよわせていただいています。

 

シェフはとにかく

マニアック!

 

パンも生ハムも手作り!

お料理はアルザス地方などの

フレンチですよ(╹◡╹

 

お肉の火入が絶妙で

秋になると鹿肉を食べに

毎年かよっております。

 

前菜の盛り合わせは

非常に個性的で可愛い!

色々組み合わせで楽しむ

一皿になっています。

 

中でもキッシュは

パイ生地的なサクサクの中に

毎月変わる具材となめらかな生地に

うっとりですよ。

 

シェフはワインにも詳しいので

ワインについても

ぜひ質問してみてくださいね。

 

今後はワインショップ通販も

整えていくらしいので。

遠方の方もぜひご利用くださいませ。

 

お店の推奨人数は4名〜6名。

 

大人数で楽しみたい場合は

お電話でシェフに相談してみてね!

 

いつかこちらでも

皆様とお食事したいなー!と

考えておりますよ。

 

「いやいや!待ちきれない!」

という方は、ぜひご予約のうえ

楽しんで来てくださいね(╹◡╹

 

こちらの店はコース料理が

5500〜ありますが

 

お飲み物と合わせて

大体7000円〜10000

くらいで考えておくと良いと思います。

 

 

 

 

 

ビストロ プロスペレアンサンブル (西区フレンチ)(琴似フレンチ) sappro,nishi word 札幌市西区